De echte salie (Salvia officinalis) is een vaste plant die behoort tot de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae)
Duitsland, Italië, Nederland
Italië, Ethiopië
Energie (kcal) | 314 |
Vet | 13 g |
Verzadigd | 7 g |
Meervoudig onverzadigd | 1,8 g |
Enkelvoudig onverzadigd | 1,9 g |
Cholesterol | 0 mg |
Natrium | 11 mg |
Kalium | 1.070 mg |
Koolhydraten | 61 g |
Voedingsvezels | 40 g |
Suikers | 1,7 g |
Eiwitten | 11 g |
*Voedingswaarde kunnen in werkelijkheid afwijken.
Vitamine A | 5.900 IU |
Calcium | 1,652 mg |
Vitamine D | 0 IU |
Vitamine B12 | 0 µg |
Vitamine C | 32,4 mg |
IJzer | 28,1 mg |
Vitamine B6 | 2,7 mg |
Magnesium | 428 mg |