Salie

Salie

De echte salie (Salvia officinalis) is een vaste plant die behoort tot de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae)

Landen van Herkomst

Duitsland, Italië, Nederland

 

Italië, Ethiopië

Voedingswaarde
Per 100g

Energie (kcal) 314
Vet 13 g
Verzadigd 7 g
Meervoudig onverzadigd 1,8 g
Enkelvoudig onverzadigd 1,9 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 11 mg
Kalium 1.070 mg
Koolhydraten 61 g
Voedingsvezels 40 g
Suikers 1,7 g
Eiwitten 11 g

*Voedingswaarde kunnen in werkelijkheid afwijken.

Vitaminen & mineralen
Per 100g

Vitamine A 5.900 IU
Calcium 1,652 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine B12 0 µg
Vitamine C 32,4 mg
IJzer 28,1 mg
Vitamine B6 2,7 mg
Magnesium 428 mg